Ma philosophie
Oh my Juice est un concept innovant de bar à jus. Les clients peuvent y trouver des jus extraits à froid, des smoothies, des soupes, diverses boissons détox, des poke bowls. Le tout à base de fruits et légumes frais. C’est ma réponse à la malbouffe : proposer des options saines et naturelles, facilement accessibles sans pour autant négliger le goût et le plaisir.
Pour moi, une alimentation saine est vitale. C’est la base de notre santé à tous. Je suis très exigeante dans le choix des produits alimentaires et je souhaite offrir le meilleur à mes clients.
En réalité, j’en ai assez des produits industriels. Lors de mes voyages à l’étranger, j’ai découvert ce concept de bar à jus et j’ai adoré l’idée. Dès mon retour, j’ai investi dans un bon extracteur de jus à froid et j’en suis devenue adepte, surtout le matin au petit déjeuner.
J’ai toujours aimé manger des fruits et des légumes crus, mais je trouve qu’en jus cela passe beaucoup mieux. C’est excellent en goût, les couleurs sont appétissantes et avec un peu d’imagination on peut faire des mélanges très sympas. En outre, un jus peut se consommer partout… en faisant du shopping ou à son bureau.
Dans mon bar à jus, les clients trouvent uniquement des fruits et des légumes frais. Je ne propose que des jus fraîchement pressés sous leurs yeux, sans sucre ajouté, sans additifs, sans conservateurs, sans colorants…
De nos jours, nous n’avons pas forcément le temps ou l’envie de cuisiner et de manger équilibré. Oh my Juice ! conjugue les notions de plaisir « healthy », de bien-être et de rapidité. Un concept qui plaît aussi aux enfants : ma fille n’aime pas les épinards mais adore le jus d’épinards mélangé avec d’autres légumes et fruits ! Et si vous êtes sportif, ou simplement amateur de recettes saines et savoureuses, Oh my Juice ! est fait pour vous. Nos soupes et nos jus rafraîchissants, minceur, détox, boosters d’énergie ou encore bonne mine feront forcément votre bonheur.
